Como todos nós sabemos, as vitaminas têm uma grande importância em nosso organismo, por esta razão, devemos incluir em nossa dieta diária a maior quantidade de alimentos ricos em vitaminas A, B e C, já que trazem uma boa quantidade de benefícios ao nosso corpo.
Contudo, existem outras vitaminas que também são muito importantes e benéficas. Entre elas, encontra-se a vitamina K. Sobre ela e seus benefícios e propriedades vamos aprender em seguida.
Benefício aos ossos
A vitamina K tem muito a ver com a boa saúde dos ossos, necessária para fortificar os ossos e torná-los resistentes a doenças como a osteoporose que afeta muitas mulheres que estão atravessando a fase de menopausa. É recomendado que pessoas com alto risco de sofrer doenças ósseas consumam alimentos ricos em vitamina K.
Importante para aqueles que sofrem com o câncer
Algumas pesquisas demonstraram que a vitamina K é muito importante como complemento no tratamento do câncer. Recomenda-se, aos pacientes que iniciaram alguns tratamentos para combater a doença, o consumo de alimentos que sejam ricos em vitamina K, entre os mais mencionados estão o espinafre e o brócolis.
Ideal para a pressão arterial
Para as pessoas que sofrem de pressão arterial alta, consumir alimentos que contenham suficiente vitamina K pode melhorar notavelmente seus sintomas. Também verão que a pressão tenderá a voltar aos níveis normais.
Melhora a visão
Como todos sabemos, a cenoura é um dos alimentos essenciais para melhorar a visão. Mas, poucas são as pessoas que conhecem os benefícios que a vitamina K traz para a saúde dos olhos, sobretudo, na prevenção de doenças que afetam esses órgãos tão delicados e importantes.
Fortalece o cérebro
A vitamina K é muito importante quando nos referimos ao bom funcionamento cerebral, ter uma boa memória, motricidade e concentração. Para ter um cérebro saudável, precisamos manter uma boa e saudável alimentação, incluindo alimentos com vitamina K.
Tratamentos para dores estomacais
Se você sofre com frequentes dores de estômago, seguramente precisa aumentar o consumo de vitamina K. Procure buscar uma variedade de vegetais que a contenha e prepare seus alimentos baseados nela, as saladas, os sucos e as sopas. Isso ajudará a melhorar sua saúde.
Lista de alimentos ricos em vitamina K
Agora, saberemos quais são os alimentos que a contêm em maior proporção para que eles não faltem em nossa dieta, e também na alimentação de nossa família.
- Abacate
- Aipo
- Brócolis
- Carnes magras
- Ameixas
- Couve-de-bruxelas
- Couve-lombarda
- Aspargos
- Espinafre
- Fígado
- Figos
- Kiwi
- Leite
- Alface
- Lentilhas
- Nabos
- Pêssego
- Alho-poró
- Tomates
- Uvas
Depois de saber a importância da vitamina K para nosso organismo, o mais inteligente será aumentar o consumo de todos os alimentos que a contêm, dessa maneira, poderemos prevenir um número grande de doenças e curar as que já existem.
Além disso, é muito importante recordar que uma alimentação rica em frutas e verduras nos ajuda a manter a saúde e a energia.